دانلود تحقیق با موضوع قوطي فلزی بسته بندي مواد غذايي و غير غذايي روش هاي آزمون،
در قالب word و در 35 صفحه، قابل ویرایش.
بخشی از متن تحقیق:
هدف از تدوين اين استاندارد تعيين روش هاي آزمون قوطي فلزي جهت بسته بندي مواد غذايي و غير غذايي مي باشد.
2دامنه كاربرد
اين استاندارد براي انواع قوطي هاي فلزي جهت بسته بندي مواد غذايي با گنجايش حداكثر تا 20 ليتر كه به روش دوخت مضاعف دربندي مي شوند، كاربرد دارد.
يادآوري- از اين استاندارد مي توان براي انواع قوطي فلزي جهت بسته بندي غير غذايي نيز استفاده كرد مشروط به آنكه با ويژگي هاي كاربردي استاندارد تخصصي نوع بسته بندي مزبور مغايرت نداشته باشد.
3مراجع الزامي
مدارك الزامي زير حاوي مقرراتي است كه در متن اين استاندارد به آنها إرجاع داده شده است.بدين ترتيب آن مقررات جزئي از اين استاندارد محسوب ميشود. در مورد مراجع داراي تاريخ چاپ و/ يا تجديدنظر، اصلاحيه ها و تجديد نظرهاي بعدي اين مدرك مورد نظر نيست. معهذا بهتر است كاربران ذينفع اين استاندارد، امكان كاربرد آخرين اصلاحيه‌ها و تجديدنظرهاي بعدي مدارك الزامي زير را مورد بررسي قرار دهند. در مورد مراجع بدون تاريخ چاپ و / يا تجديدنظر، آخرين چاپ و / يا تجديدنظر آن مدارك الزامي ارجاع داده شده موردنظر است.
استفاده از مراجع زير براي كاربرد اين استاندارد الزامي است :
استاندارد ملي ايران 1881: سال 1381 ظروف فلزي غيرقابل نفوذ جهت نگهداري مواد غذايي (ويژگيها)
استاندارد ملي ايران 2234: سال 1357 قوطي‌هاي فلزي غير قابل نفوذ براي مواد غذايي و نوشابه ها- ويژگي ها
استاندارد ملي ايران 2368: سال 1363 ويژگي هاي حلب و آهن سياه سرد نورد شده
4اصطلاحات و تعاريف
در اين استاندارد اصطلاحات و / يا واژه‌ها با تعاريف زير به كار مي‌رود:
4-1بهر
تعداد مشخصي از محصول با ابعاد يكسان و مشابه از يك مبدأ و توليد شده در يك زمان، كه براي بازرسي و آزمون ارائه شده است .
4-2پروژكتور دوخت
نوعي وسيله نوري است كه تصوير برش عرضي دوخت مضاعف را به صورت بزرگ شده بر روي صفحه نمايش نشان مي دهد و از آن براي بررسي دوخت مضاعف و اندازه‌گيري ابعاد استفاده ميشود .
4-3پروفيل دوخت
قطعه‌اي ثابت (غير متحرك) شياردار و نعلي شكل (مانند قرقره دوخت) است كه در بعضي ماشينهاي دربندي عمليات دوخت مضاعف راانجام مي‌دهد .
4-4تمپر
مشخصه‌اي است كه خواص مكانيكي ورق فولادي مانند سختي، مقاومت در برابر كشش، مقاومت در برابر تنش و غيره را نشان مي‌دهد، كه هر يك از اين خواص به تنهايي گوياي مشخصات ورق فولادي نيستند. كدگذاري تمپر يك نوع كدگذاري توافقي است كه در مورد ورقهاي يك بار نورد شده براساس سختي راكول انجام مي‌گيرد و قابليت شكل پذيري را نشان مي‌دهد. در مورد ورقهاي دوبار نورد شده براساس حد تنش گسيختگي بيان ميشود .
4-5درز بدنه
قسمت بهم چسبيده دو لبه ورق بدنه در ظروف سه تكه است كه به روش چسبانيدن با چسبهاي پليمري، جوشكاري الكتريكي و يا هر شيوه مناسب ديگري انجام مي‌گيرد
4-6دوخت مضاعف
اتصال سر يا كف قوطي فلزي به بدنه را از طريق جفت كردن و فشردن لبه برگشته سر يا كف ولبه خميده بدنه كه در دو مرحله انجام مي‌گيرد، دوخت مضاعف گفته ميشود .
4-7سختي سنجي راكول
روش تعيين سختي ورق فولادي است كه با استفاده از دستگاه سختي سنج راكول انجام ميشود داراي درجه بندي مختلفي است. سختي ورقهاي فولادي مورد استفاه درساخت بسته بندي‌هاي فلزي با مقياس ( HR 30 T ) و يا ( HR 15 T ) بيان مي‌شوند .
4-8ضخامت دوخت7
مجموع ضخامت لايه‌هاي دوخت مضاعف (شامل دو لايه بدنه و سه لايه سر يا كف) و فضاي ما بين لايه‌ها را ضخامت دوخت مضاعف گويند
4-9طبق دوخت8
قطعه‌اي گرد است كه در قسمت گودي سر يا كف قرار گرفته و دوخت مضاعف حول محيط آن انجام مي‌گيرد .
4-10طول خارجي دوخت
فاصله لبه دوخت مضاعف تا انتهاي دوخت در قسمت خارجي دوخت را، طول خارجي دوخت گويند
4-11عمق دوخت2
فاصله لبه دوخت مضاعف تا گودترين قسمت سر يا كف پس از دربندي را، عمق دوخت گويند
4-12قرقره‌هاي دوخت3
قطعات گردي را كه حول محور خود چرخيده و با نزديك شدن به طبق، لبه برگشته سر يا كف را بر روي لبه خميده بدنه پرچ مي‌كنند، قرقره دوخت گويند .
4-13قطر اسمي4
قطر داخلي قوطي‌هاي گرد و يا قطر وتري قوطي‌هاي چهار گوش است كه بر حسب ميلي متر به نزديكترين عدد بدون اعشار گرد شده است .
4-14قلاب بدنه5
قسمت انتهايي لبه كاملا’ برگشته بدنه را كه در داخل دوخت مضاعف قرار گرفته است، قلاب بدنه گويند
4-15قلاب سر يا كف6
فاصله انتهايي دوخت تا لبه سر يا كف را قلاب سر يا كف گويند
دانلود فایل”تحقیق قوطي فلزی بسته بندي مواد غذايي و غير غذايي روش هاي آزمون”